Resep spaghetti bakso untuk hidangan berbuka puasa
Selama bulan Ramadan, berbuka puasa merupakan momen yang sangat dinanti-nantikan oleh umat muslim di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Setelah seharian menahan lapar dan haus, saatnya untuk menikmati hidangan yang lezat dan bergizi untuk mengembalikan energi yang terkuras selama puasa. Salah satu hidangan yang bisa menjadi pilihan untuk berbuka puasa adalah spaghetti bakso.
Spaghetti bakso merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi antara spaghetti yang lezat dan bakso yang kenyal membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Selain itu, spaghetti bakso juga mudah dan cepat untuk disiapkan, sehingga cocok untuk hidangan berbuka puasa.
Berikut adalah resep sederhana spaghetti bakso untuk hidangan berbuka puasa:
Bahan-bahan:
– 200 gram spaghetti
– 10 buah bakso, potong menjadi dua bagian
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan kecap manis
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti dalam air mendidih yang telah diberi sedikit garam hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan potongan bakso, aduk hingga bakso matang.
4. Tambahkan saus tomat, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Tuangkan air secukupnya dan biarkan mendidih hingga bumbu meresap.
6. Masukkan spaghetti ke dalam wajan, aduk rata hingga tercampur dengan bumbu.
7. Angkat dan sajikan spaghetti bakso dalam piring saji.
Spaghetti bakso siap disajikan sebagai hidangan berbuka puasa yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa bagi umat muslim di seluruh dunia. Semoga kita semua diberikan keberkahan dan kekuatan selama menjalani ibadah puasa. Amin.
