Resep nasi tumpeng meriahkan 17 Agustusan
17 Agustus adalah hari yang sangat penting bagi seluruh rakyat Indonesia. Hari ini adalah hari kemerdekaan Indonesia, dimana bangsa Indonesia merayakan kemerdekaan mereka dari penjajahan. Untuk merayakan hari kemerdekaan yang penuh makna ini, banyak keluarga Indonesia yang memilih untuk merayakannya dengan cara yang istimewa, salah satunya dengan menyajikan nasi tumpeng.
Nasi tumpeng adalah hidangan tradisional Indonesia yang biasanya disajikan dalam acara-acara spesial, seperti hari raya, pernikahan, atau ulang tahun. Nasi tumpeng terdiri dari nasi kuning yang disajikan dalam bentuk kerucut, dihiasi dengan aneka lauk pauk dan sayuran.
Untuk meriahkan perayaan kemerdekaan 17 Agustus, Anda juga bisa menyajikan nasi tumpeng untuk keluarga dan teman-teman. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat nasi tumpeng yang lezat dan meriah:
Bahan-bahan:
– 2 gelas beras
– 1 sdm kunyit bubuk
– 3 lembar daun salam
– 1 batang serai, memarkan
– 2 batang sereh, memarkan
– 1 buah kelapa parut
– 500 ml santan
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci beras hingga bersih, lalu masukkan ke dalam panci.
2. Tambahkan kunyit bubuk, daun salam, serai, dan sereh ke dalam panci.
3. Tuangkan santan dan tambahkan air secukupnya.
4. Masak beras hingga matang dan setengah kering.
5. Angkat beras dan sisihkan.
6. Panaskan kelapa parut hingga harum, lalu taburkan di atas nasi kuning.
7. Hias nasi kuning dengan aneka lauk pauk dan sayuran sesuai selera.
Nasi tumpeng siap disajikan untuk meriahkan perayaan kemerdekaan 17 Agustus bersama keluarga dan teman-teman. Selamat merayakan hari kemerdekaan Indonesia!
