Pemkot Jayapura latih 30 barista pemula menjadi profesional
Pemerintah Kota Jayapura meluncurkan program pelatihan barista untuk 30 orang pemula yang bertujuan untuk mengembangkan keterampilan dan pengetahuan mereka dalam bidang kopi. Program pelatihan ini diharapkan dapat membantu para peserta menjadi barista profesional yang memiliki keterampilan yang baik dalam menyajikan kopi yang berkualitas.
Dalam pelatihan ini, para peserta akan diajarkan tentang teknik dan proses pembuatan kopi, mulai dari pemilihan biji kopi yang berkualitas, penggilingan biji kopi, teknik penyeduhan yang tepat, hingga cara penyajian kopi yang menarik. Mereka juga akan diajarkan tentang sejarah kopi, jenis-jenis kopi yang ada, dan bagaimana membedakan kopi yang berkualitas dari yang tidak.
Selain itu, para peserta juga akan mendapatkan pelatihan tentang pelayanan pelanggan, manajemen kafe, dan pengelolaan bisnis kopi. Dengan demikian, para peserta diharapkan tidak hanya menjadi barista yang handal dalam menyajikan kopi, tetapi juga memiliki pengetahuan dan keterampilan yang cukup dalam mengelola bisnis kopi mereka sendiri.
Program pelatihan barista ini merupakan upaya Pemerintah Kota Jayapura untuk mendukung perkembangan industri kopi di daerah tersebut. Dengan melatih barista pemula menjadi profesional, diharapkan dapat meningkatkan kualitas kopi yang dihasilkan dan menarik minat masyarakat untuk menikmati kopi lokal yang berkualitas.
Para peserta pun sangat antusias mengikuti program pelatihan ini, mereka berharap dapat memanfaatkan kesempatan ini untuk mengembangkan keterampilan mereka dalam dunia kopi. Dengan semangat dan tekad yang kuat, mereka siap untuk belajar dan menghasilkan kopi yang berkualitas tinggi untuk para pecinta kopi di Kota Jayapura.
