FIK UI latih kader Puskesmas beri MPASI dengan rempah Lombok
Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Indonesia (FIK UI) telah melatih para kader Puskesmas untuk memberikan Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI) kepada bayi dengan menggunakan rempah-rempah khas Lombok. Pelatihan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada para kader Puskesmas dalam memberikan pelayanan kesehatan yang lebih baik kepada bayi dan balita.
Rempah-rempah khas Lombok dipilih karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, terutama bagi pertumbuhan dan perkembangan bayi. Beberapa rempah khas Lombok yang digunakan dalam MPASI adalah kemiri, ketumbar, dan kunyit. Rempah-rempah ini tidak hanya memberikan rasa yang lezat pada makanan bayi, tetapi juga memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan.
Dengan menggunakan rempah-rempah khas Lombok dalam MPASI, diharapkan bayi akan mendapatkan nutrisi yang seimbang dan berkualitas. Selain itu, rempah-rempah juga dapat membantu meningkatkan nafsu makan bayi dan mempercepat proses pencernaan. Hal ini tentu saja akan berdampak positif pada pertumbuhan dan perkembangan bayi.
Para kader Puskesmas yang telah mengikuti pelatihan ini diharapkan dapat menjadi agen perubahan dalam memberikan pelayanan kesehatan yang lebih baik kepada masyarakat. Mereka diharapkan mampu memberikan edukasi kepada ibu-ibu tentang pentingnya memberikan MPASI yang sehat dan bergizi untuk bayi mereka.
Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan angka stunting dan masalah gizi lainnya pada bayi dan balita dapat teratasi. Selain itu, pemberian MPASI dengan rempah-rempah khas Lombok juga dapat menjadi salah satu upaya untuk melestarikan budaya dan kearifan lokal. Semoga pelatihan ini dapat memberikan manfaat yang besar bagi kesehatan generasi masa depan.
